जापान में पुलिस ने एक फास्ट फूड रेस्तरां में अचार वाले अदरक की सामूहिक प्लेट को बर्बाद करने के आरोप में दो लोगों को गिरफ्तार किया है। यह शरारत भरा वीडियो सोशल मीडिया पर वायरल हुआ था।
ये गिरफ़्तारियाँ ऐसे समय में हुई हैं जब ऑनलाइन “#सुशीतेरो” या “#सुशीटेरोरिज्म” कहे जाने वाले इसी तरह के खाद्य व्यवहार आम होते जा रहे हैं। पहले, ये धोखाधड़ी ज़्यादातर देश में जाने-माने कन्वेयर बेल्ट सुशी रेस्तराँ से संबंधित थी, जिससे उनके भविष्य पर सवाल उठ रहे थे।
ओसाका पुलिस ने सीएनएन को बताया कि 35 वर्षीय रयु शिमाजु और 34 वर्षीय तोशीहिदे ओका पर व्यापार में बाधा डालने और संपत्ति को नुकसान पहुंचाने का आरोप लगाया गया है, क्योंकि उन्होंने सितंबर में शहर में मांस के व्यंजनों की एक श्रृंखला के तहत साझा कटोरे से सीधे लाल अदरक खाने के लिए अपने स्वयं के चॉपस्टिक का इस्तेमाल किया था।
सोशल मीडिया पर पोस्ट किए गए एक वीडियो में एक व्यक्ति को अदरक खाते हुए दिखाया गया है, जिसे शिमाज़ू माना जा रहा है। पुलिस के अनुसार, शिमाज़ू ने कहा कि उसने ऐसा इसलिए किया क्योंकि वह "सभी को हंसाना चाहता था" और ओका ने कहा कि उसने वीडियो इसलिए शेयर किया क्योंकि "यह मज़ेदार था।"
इस घटना के बारे में पूछे जाने पर योशिनोया के प्रवक्ता ने सीएनएन को बताया, "इस वीडियो ने हमारे वफ़ादार ग्राहकों को असहज और चिंतित कर दिया है। हमें बहुत खेद है कि यह मुख्य समाचार बन गया है जिसने पूरे खानपान प्रणाली पर सवाल खड़ा कर दिया है। उद्योग की सुरक्षा और संरक्षा। हमें पूरी उम्मीद है कि भविष्य में ऐसा दोबारा नहीं होगा।"
पिछले महीने, मध्य जापान में पुलिस ने कन्वेयर बेल्ट रेस्तराँ की एक श्रृंखला कुरा सुशी में एक शरारत के लिए तीन लोगों को गिरफ़्तार किया था। कुरा सुशी के अलावा, दो अन्य ऐसी श्रृंखलाएँ - सुशीरो और हमाज़ुशी, जो खाद्य और जीवन कंपनियों के स्वामित्व में हैं - ने पहले CNN को बताया था कि उन्हें भी इसी तरह की गड़बड़ी का सामना करना पड़ा है। प्रत्येक ने पुलिस को एक बयान लिखा।
जापान में पहले भी इस तरह की अस्वास्थ्यकर खाने की प्रथाएँ देखी गई हैं। नोमुरा जापान के खुदरा विश्लेषक डाइकी कोबायाशी के अनुसार, 2013 में सुशी रेस्तराँ में शरारतों और तोड़फोड़ की लगातार रिपोर्ट ने नेटवर्क ऑपरेटरों की बिक्री और ट्रैफ़िक को "कमज़ोर" कर दिया था।
लेकिन कोरोनावायरस महामारी के मद्देनजर, सोशल मीडिया पर खाने-पीने से जुड़ी नवीनतम धोखाधड़ी वायरल हो गई है, जिससे नई बहस छिड़ गई है। हाल के हफ़्तों में, कुछ जापानी सोशल मीडिया उपयोगकर्ताओं ने आश्चर्य जताया है कि क्या असेंबली लाइन सुशी रेस्तरां और अन्य सार्वजनिक सेवाओं का चलन जारी रह सकता है, क्योंकि उपभोक्ता स्वच्छता पर अधिक ध्यान देने की मांग कर रहे हैं।
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