हीट एंड कंट्रोल® इंक. ने अपनी क्षैतिज गति तकनीक के नवीनतम संस्करण, फास्टबैक® 4.0 की घोषणा की है। 1995 में अपनी शुरुआत के बाद से, फास्टबैक कन्वेयर तकनीक ने खाद्य प्रसंस्करणकर्ताओं को लगभग बिना किसी उत्पाद टूट-फूट या क्षति, कोटिंग या सीज़निंग का कोई नुकसान, स्वच्छता और उससे जुड़े डाउनटाइम में उल्लेखनीय कमी, और परेशानी मुक्त संचालन प्रदान किया है।
फ़ास्टबैक 4.0 एक दशक से ज़्यादा के विकास और कई अंतरराष्ट्रीय पेटेंटों का परिणाम है। फ़ास्टबैक 4.0 में फ़ास्टबैक पाइपलाइनों की पिछली पीढ़ियों के सभी लाभ मौजूद हैं, जिनमें निम्नलिखित विशेषताएँ शामिल हैं:
फास्टबैक 4.0 एक क्षैतिज गतिमान रैखिक ड्राइव रोटरी कन्वेयर है, जो क्षैतिज गति संवहन के लिए एक नया समाधान है। इसकी एक प्रमुख डिज़ाइन विशेषता एक रोटरी (वृत्ताकार) ड्राइव है जो क्षैतिज (रैखिक) गति प्रदान करती है। वृत्ताकार से रैखिक ड्राइव की दक्षता घूर्णी गति को शुद्ध क्षैतिज गति में परिवर्तित करती है और पैन के ऊर्ध्वाधर भार को भी सहारा देती है।
फास्टबैक 4.0 विकसित करते समय, हीट एंड कंट्रोल ने एक सटीक कस्टम अनुप्रयोग प्राप्त करने के लिए औद्योगिक बेयरिंग निर्माता एसकेएफ के साथ सहयोग किया। एक व्यापक विनिर्माण नेटवर्क के साथ, एसकेएफ दुनिया भर में हीट एंड कंट्रोल के विकास लक्ष्यों को प्राप्त करने में सक्षम है।
फास्टबैक 4.0 पिछले संस्करणों की तुलना में छोटा और पतला है, जिससे कैरोसेल को विभिन्न स्थितियों में लगाया जा सकता है। फास्टबैक 4.0 बेहतर उत्पाद नियंत्रण के लिए तुरंत रिवर्स भी करता है और इसकी रेंज बेहद शांत 70dB है। इसके अलावा, फास्टबैक 4.0 में छिपने या सुरक्षा के लिए कोई पिंच पॉइंट या मूविंग आर्म नहीं हैं और यह किसी भी अन्य क्षैतिज गति कन्वेयर की तुलना में तेज़ गति प्रदान करता है।
उपयोगकर्ता प्रतिक्रिया को ध्यान में रखकर विकसित किया गया, FastBack 4.0 उन समस्याओं को दूर करता है जिनका सामना लाइन मैनेजर और ऑपरेटर रखरखाव, सफाई और उत्पादकता में सुधार करते समय अक्सर करते हैं। यह कन्वेयर डाउनटाइम को कम करता है और कम से कम प्रयास में उच्चतम स्तर का अपटाइम प्रदान करता है।
फास्टबैक 4.0 श्रृंखला को फास्टबैक 4.0 (100) मॉडल के साथ वज़न मापने वाले उपकरणों और अन्य अनुप्रयोगों के लिए पेश किया गया था जहाँ पहले फास्टबैक 90E का उपयोग किया जाता था। फास्टबैक 4.0 (100), फास्टबैक 4.0 डिज़ाइन का पहला संस्करण है जिसमें जल्द ही अधिक क्षमता और आकार के विकल्प उपलब्ध होंगे।
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"खाद्य सुरक्षा और संरक्षण रुझान" खाद्य सुरक्षा और संरक्षण के क्षेत्र में नवीनतम विकास और वर्तमान शोध पर केंद्रित है। यह पुस्तक मौजूदा तकनीकों में सुधार के साथ-साथ खाद्य जनित रोगजनकों का पता लगाने और उनके लक्षण-निर्धारण के लिए नई विश्लेषणात्मक विधियों की शुरुआत पर भी चर्चा करती है।