चूंकि व्यापक कोरोनवायरस समस्या देश और दुनिया भर में फैलती रहती है, इसलिए सभी उद्योगों में, विशेष रूप से खाद्य उद्योग में सुरक्षित, अधिक स्वच्छ प्रथाओं की आवश्यकता कभी भी अधिक आवश्यक नहीं रही है। खाद्य प्रसंस्करण में, उत्पाद रिकॉल अक्सर होते हैं और अक्सर निर्माताओं और उपभोक्ताओं को नुकसान पहुंचाते हैं। कई निर्माता अभी भी प्लास्टिक या रबर जैसी सामग्रियों के लिए उपकरण का उपयोग करते हैं, गंभीर खतरे के बावजूद वे उत्पाद की गुणवत्ता के लिए पोज देते हैं। एजिंग प्लास्टिक और रबर बैंड कण पदार्थ का उत्पादन करते हैं और भोजन को प्रदूषित करने वाले धुएं का उत्सर्जन करते हैं, और मशीनों में गड्ढों, दरारों और दरारों से उत्पादों को नुकसान पहुंचा सकते हैं जहां एलर्जी और रसायन अक्सर कमज़ोर होते हैं। धातु या स्टेनलेस स्टील जैसी सामग्रियों का उपयोग करते हुए, निर्माता सुरक्षित, अधिक स्वच्छ अंत उत्पादों की गारंटी दे सकते हैं क्योंकि वे गैस मूल्यों से अधिक नहीं हैं और बैक्टीरिया के लिए प्रतिरोधी हैं
पोस्ट टाइम: मई -14-2021