औद्योगिक देशों में अधिकांश कंपनियों और विनिर्माण संयंत्रों में उत्पादन को अनुकूलित करने के लिए आधुनिक कन्वेयर सिस्टम का उपयोग किया जाता है। कन्वेयर लाइनों पर कच्चे माल और पैकेज्ड उत्पादों के प्रवाह को तेज़ करना किसी भी उद्योग में उत्पादकता बढ़ाने के सबसे प्रभावी तरीकों में से एक है। अधिकांश खाद्य प्रसंस्करण में सैनिटरी कन्वेयर का उपयोग किया जाता है क्योंकि इन प्रणालियों के लिए कुछ सामान्य सफाई और सैनिटाइज़िंग विकल्प उपलब्ध हैं।
खाद्य उद्योग दुनिया के सबसे ज़्यादा विनियमित उद्योगों में से एक है। खाद्य उत्पादन में कई कारकों पर विचार करने की आवश्यकता होती है, जिनमें सफ़ाई और स्वच्छता भी शामिल है। प्रदूषण के संभावित प्रभाव से बचने के लिए हमें इन दो मुख्य कारकों पर विचार करना चाहिए। स्वच्छता प्रक्रियाओं में दूषित भोजन या अन्य हानिकारक तत्वों को प्रक्रिया लाइनों और सुविधाओं में प्रवेश करने से रोकने पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए।
व्यावसायिक लक्ष्यों के आधार पर, कन्वेयर को रोलर कन्वेयर से लेकर चेन मैकेनिज्म तक, कई तरह के अनुप्रयोगों के लिए डिज़ाइन किया जा सकता है, और कन्वेयर सिस्टम कई तरह के विन्यास में आते हैं। नीचे उद्योग में सबसे आम प्रकार के सैनिटरी कन्वेयर दिए गए हैं।
बेल्ट कन्वेयर आज खाद्य उद्योग में सबसे अधिक इस्तेमाल किए जाने वाले कन्वेयर में से एक हैं। खाद्य कन्वेयर बेल्ट गैर-छिद्रपूर्ण सामग्री से बने होते हैं और इन्हें बड़े क्षेत्र की आवश्यकता होती है क्योंकि ये केवल क्षैतिज रूप से चलते हैं।
ट्यूबलर ट्रैक्शन रस्सियाँ: अगर आप कुछ खास तरह के खाद्य पदार्थों का परिवहन कर रहे हैं, तो बड़ी रस्सी वाला ट्यूबलर कन्वेयर आपके लिए आदर्श विकल्प हो सकता है। इन कन्वेयर के स्टेनलेस स्टील और नायलॉन से बने केबल खाद्य पदार्थों में किसी भी तरह की रासायनिक प्रतिक्रिया को रोकते हैं। यह आपके सैनिटरी कन्वेयर प्रोजेक्ट के लिए एक बेहतरीन विकल्प है।
अपनी कन्वेयर लाइन पर जिन वस्तुओं को आप ले जाने की योजना बना रहे हैं, उन्हें ध्यान में रखते हुए, आपको सामग्री के आकार और घिसाव के साथ-साथ मोटाई, नमी और तापमान पर भी ध्यान देना चाहिए। इस जानकारी के साथ, आप अपनी सामग्री को ले जाने के लिए सही कन्वेयर डिज़ाइन चुन सकते हैं।
एक और महत्वपूर्ण बात जिस पर आपको विचार करना होगा, वह है पाइपलाइन के साथ काम करना। अगर सामग्री को एक जगह से दूसरी जगह ले जाने के लिए कन्वेयर का इस्तेमाल किया जाता है, तो किसी खास उत्पाद के प्रवाह को नियंत्रित करने वाले कन्वेयर के अलावा किसी अन्य कन्वेयर का इस्तेमाल करें।
विभिन्न आकार और संचालन आवश्यकताओं वाले उत्पादों को समायोजित करने के लिए कन्वेयर विभिन्न आकारों में उपलब्ध होते हैं। अपनी आवश्यकताओं के अनुसार कन्वेयर चुनने से पहले, यह सुनिश्चित करना ज़रूरी है कि आपका सिस्टम उपलब्ध स्थान में फिट बैठेगा और कुशलतापूर्वक कार्य करेगा।
लागत: किसी भी परियोजना को व्यवहार्य बनाने के लिए सबसे महत्वपूर्ण कारकों में से एक, जिस पर सावधानीपूर्वक विचार किया जाना चाहिए, वह है लागत। कंपनियों की अपनी अनूठी रणनीतियाँ होती हैं जो एक-दूसरे से भिन्न होती हैं। कुछ कंपनियाँ विश्वसनीयता, सेवा आदि को प्राथमिकता देती हैं, जबकि अन्य शुरुआती निवेश को प्राथमिकता देती हैं। श्रम, उत्पादकता और रखरखाव लागत को ध्यान में रखते हुए, अपने संयंत्र में कन्वेयर सिस्टम लगाकर आप जो बचत कर सकते हैं, उसकी सराहना करने के लिए कुछ समय निकालें।
खाद्य उद्योग में, खाद्य सामग्री के सुरक्षित उत्पादन के लिए हाइजीनिक कन्वेयर एक बेहतरीन विकल्प हैं। एक आदर्श हाइजीनिक फ़ूड कन्वेयर में एक बंद प्रणाली होनी चाहिए जिसमें कोई छेद, स्लॉट, नट या बोल्ट न हों ताकि कन्वेयर के पुर्जों की आसानी से सफाई हो सके। हम जानते हैं कि आपके खाद्य उद्योग के लिए सही प्रकार का सैनिटरी कन्वेयर चुनना कितना मुश्किल हो सकता है। हमारे विशेषज्ञों की प्रतिभाशाली टीम आपको अपनी ज़रूरतों के हिसाब से सबसे उपयुक्त कन्वेयर सिस्टम चुनने में मदद करने के लिए गुणवत्तापूर्ण सेवाएँ प्रदान करती है।